Coco Chanel, Chaplin et Churchill y ont mangé le traditionnel coquelet aux morilles. Aujourd’hui encore, côté café ou côté nappé, on y déguste une cuisine de saison et de tradition tout en raffinement.
Adresse : Rue Cité-Derrière 11
Tél : +41 21 323 46 56
Horaires d’ouverture : lu-ve 08.00 - 24.00, sa 18.00 - 24.00
Dominant le parc, avec vue sur le lac et les Alpes, ce restaurant étoilé offre une ambiance et une cuisine qui traduisent la personnalité de la Chef, faite d’élégance et de raffinement. Terrasse en été.
Un décor historique et charmeur où les miroirs répondent aux boiseries patinées. Sur les banquettes rouges, on déguste une cuisine savoureuse, raffinée et créative, signée par le chef Stéphane Chouzenoux.
Ce restaurant oriental légendaire vous propose un large choix de plats marocains et végétariens, des mezzés libanais, ainsi qu’une sélection d’excellents vins. Spectacle de danse orientale tous les mercredis.
Dans un cadre dynamique et attrayant, la plus parisienne des brasseries lausannoises vous servira une cuisine chaude de 12h à minuit non-stop. Appétissants plateaux de fruits de mer servis en saison.